Lasagna - Percobaan Baking yg Pertama

Akhirnya setelah sekian lama permintaan untuk punya oven terlaksana juga ma si akang. begituh sampe rumah bis beli tuh oven, langsung daku peluk erat2 si oven tsb hehe, saking seneng n bahagianya, ampe lupa meluk si akang bumbum yg dh cape2 beliin n ngangkat tu oven dr toko ampe rumah dgn penuh perjuangan uhuk uhuk

Nah ceritanya nih si oven dah seminggu nongkrong di rumah n masih brstatus perawan aka lom pernah di cobain ma si mamah bumbum, binun banget mo masak apa gituh si mamah, mo-nya si mamah bikin sesuatu y gampang, ga perlu pake mixer (krn yg bersangkutan lom beli), n bahan2nya ga mahal ( ga mau modal besar hahaha, krn duitnya dah kepake banyak buat beli tuh oven). Pilihan pertama jatuh pada pizza, ceilehhh sok itali nih si mamah, tapi ternyata dah 2 kali buat, adonannya selalu bantet alias gatot aka gagal total, ga ngembang adonannya.. ah payah lah nih si mamah. Akhirnya niatan buat bikin pizza tidak telaksana haha, masib sebagai org yg cepet nyerah ... nah pilihan kedua jatuh pada .....tet teret teret terettttt ... .... lasagna .... huhu italiaa lagih nih. baca2 resep di inet, wah kayaknya lumayan gampang n ga butuh buat2 adonan. yah sippp lah, di coba dulu deh, yg penting tu oven dah di cobaain kasian kan dia di cuekin ajah yah hoho

Berikut perjalanan si mamah yg dah ngebettt bgt buat lasagna huhu ... btw saya pake lasagna instan merk san remo.. enak nih ga perlu kudu ngerebus pasta dulu, langsung di masukin ke oven ... yeahhh alhamdulillah mempermudah membuat lasagna

1. nih dia bahan2nya, terdiri dari bahan meat sauce, white sauce n lasagna instan

Meat Sauce

White Sauce

2. Membuat Meat Sauce

3. Membuat White Sauce

4. Panasin Oven

5. Susun Lasagna

6. Panggang Lasagna

Hasilnya Jreng jreng ...... ini dia si Lasagna yg agak agak gosong atasnya huahahha

Oh my God.. atasnya hangus.. gosonggg.... yah beginilah nasib si lasagna yg di tinggal ma empu-nya yg sibuk nyuapin bayinya n ga merhatiin klo si lasagna menghangussss hik hiksss

Kesimpulan percobaan oven pertama, dgn kelinci percobaan si lasagna :

1. hasil ga memuaskan bagi si mamah krn gosong n bagian atas pasta lasagna-nya kering hangus tp alhamdulillah ga pait, ini mungkin krn white sauce ygdi taro di atas pasta kedikitan, n gosong mungkin di sebabkn krn si mamah pake keju cheddar di atasnya bukan keju parmesan seperti petunjuk resep ... huhu bener ga tuh si cheddar bikin gosong ;(


2. Klo kata si papah, lasagna-ny kebanyakan daging, jd ga begituh terasa pasta lasagna-nya.... huhu tapi hal ini tidak membuat si papah ga berenti nambah makannya, duhh krn dia karnivora sejati jd kesenengan jg banyak dagingnya :)


3. Alhamdulilah isian si meat sauce n si white sauce.. em bener2 yummy ... rasa da pas n nendang .....

Walaupun gimana2 tuh lasagna buatan si mamah bumbum sendiri ( senyum bangga) akhirnya akhirnya.... puas dah nyobain si oven, performanya sungguh cakep.. uh tambah sayang ma si oven... Smoga bsok2 bisa manggang makanan kesukaan kami sekeluarga yg lain2... ah nambh lagih hobbynya si mamah ... baking ... ceilehhhhhh