inih diaa hasil make over rambut kevan sebelum n sesudah ke salon.. jreng jrenggg
Sunday, March 28, 2010
Kevan First Time Trip to Barbershop
inih diaa hasil make over rambut kevan sebelum n sesudah ke salon.. jreng jrenggg
Friday, March 26, 2010
Nasi Uduk - Event Masak Bareng yuuk
Sesuai dgn tema bulan ini, saya membuat nasi uduk. sejak menikah hingga skarang, nasi uduk merupakan masakan yg seringgg bangettt dibuat untuk sarapan pagi saat weekend ... krn dah sering buat, maka aku punya banyak pengalaman, ini dia resep yg paling pas buat keluargaku, nasinya pulen, wangi n gurih. intinya bumbu daunnya harus lengkap n seimbang. ibu mertua pernah memberi tahu aku, klo buat nasi uduk di campur dengan ketumbar, biar kayak nasi uduk kebon kacang yg tersohor ituh. ketumbarnya pun jangan kebanyakan nanti warna nasinya keruh.
Biasanya aku selalu buat nas-duk dengan rice cooker, tapi skarang krn dah punya alat kukus, aku masak dgn cara ngukus. pertama mikir bakalan ruepott, tapi ternyata alhamdulillah ga sesulit yg di pikirin, hasilnya pun jauh lebih memuaskan :) , lebih pulen n enak... karena nasinya rasanya istimewa, aku ga nambahin lauk yg neko2. cukup dgn irisan telur dadar, bawang goreng n kerupuk jadi deh "the humble nasi uduk" yg wuenakk..
Bahan2:
- 2,5cup beras
- 300ml santan KARA
- 300ml air
- 1sdm garam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 3lembar daun pandan
- 2lembar daun salam
- 1bh serai, geprek bag putihnya
- 5bh cengkeh
Cara Membuat :
- masukkan semua bahan kecuali beras kedalam panci lalu masak hingga mendidih, lalu masukan beras, masak dengan api kecil hingga beras menyerap air n santan.
- kukus beras hingga matang.
Sunday, March 21, 2010
Bistik Buatan Sendiri Dalam Rangka Ngirit
2. Bahan2 untuk bistik : daging yg di pipihin + bumbu perendam daging
3. Daging yg telah dilumuri bumbu perendam - diamkan selama 30-60menit dalam freezer
4. Panggang bistik dgn wajan datar anti lengket
5. Siapkan bahan2 pasta instan seperti yg tertera dalam kemasan pasta
6. Rebus susu + air + mentega
7. Masukan pasta, aduk2 sampai air berkurang n pasta matang
8. Siapkan sayuran : wortel + asparagus
9. Rebus sayuran dgn sedikit garam
10. setelah sayuran matang, masukan sayuran dalam air dingin
11. tiriskan sayuran
12. Jreng .. Jreng .. our homemade bistik n pasta
Alhamdulillah .. hasil memuaskan, seneng krn ga butuh keluar duit banyak buat makan enak. heppi weekendd
komentar si papah : mah, asparagus ternyata rasanya kyk buncis yah (masak sih pah) ... mah, aku boleh ga dagingnya tiga lembar untuk sekali makan ( huhuhu.. si papah mah karnivora sejatih )
komentar si mamah : pah, aku masih laper nih, kayaknya enakan makan stik pake nasi dari pada pake pasta ( nasibb sebagai org indo, yg selalu merasa belum makan,sebelum makan nasi )